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Sanidad difundirá un CD interactivo sobre hábitos saludables en todos los centros de salud

  • La Secretaría Autonómica de Atención al Ciudadano ha elaborado este producto sobre alimentación para prevenir la obesidad infantil

Murcia.   Fuente: Consejería de Sanidad - [09/03/2007]

El secretario autonómico de Atención al Ciudadano, Ordenación Sanitaria y Drogodependencias, Pablo Fernández, con el director general de Salud Pública, Francisco García Ruiz y el presidente de la Asociación Para la Buena Alimentación, el endocrinólogo Juan Madrid, han presentado hoy el CD interactivo sobre hábitos alimenticios saludables que será difundido por la Consejería de Sanidad en todos los centros de salud de la Región de Murcia y que servirá como apoyo a los profesionales para enseñar una buena alimentación entre los escolares en la lucha contra el aumento de la obesidad infantil en la Región de Murcia.

La Secretaría Autonómica de Atención al Ciudadano, Ordenación Sanitaria y Drogodependencias va a llevar a cabo una campaña contra la obesidad basada en el conocimiento de los efectos de los alimentos sobre el organismo y en la promoción de hábitos de vida saludables. Para lograr estos objetivos se editará y distribuirá un CD interactivo elaborado por Inforges Grupo Multimedia, en el ámbito del proyecto APREBA (aprender para una buena alimentación) con la dirección técnica del doctor Juan Madrid Conesa. El CD persigue familiarizar a los jóvenes con los componentes de los alimentos, los procesos digestivos, los mecanismos de absorción y las consecuencias perjudiciales o beneficiosas de la ingestión de determinados alimentos y sobre todo de su abuso.

La iniciativa se enmarca en la política de educación para la salud que desarrolla la Consejería de Sanidad y, al igual que las campañas de prevención del consumo del tabaco u otras sustancias nocivas, se fundamenta en la elevación del conocimiento por parte de la población de los verdaderos riesgos de la obesidad, consecuencia de una incorrecta alimentación, y al mismo tiempo de la importancia que tiene el ejercicio físico. La obesidad constituye un problema sanitario de primera magnitud en la sociedad actual, en España más del 15% de la población es obesa y el 40% tiene problemas de sobrepeso. En la Región de Murcia la tasa de obesidad infantil supera el 16%, lo que nos sitúa por encima de la media, y lo que es más importante, el número de niños obesos se ha duplicado en los últimos diez años.

En el CD, del que se han realizado 2.000 copias, se explican de forma sencilla el concepto de obesidad y los tipos de obeso según la localización de la grasa o el número de adipocitos, el balance energético y la calorimetría, las principales enfermedades, la comida adecuada y los defectos o riesgos de algunas dietas y toda una serie de consejos para llevar una vida y una alimentación sanas.

Los profesores y profesionales sanitarios encontrarán en el CD una herramienta útil y didáctica, pues se basa en un diálogo entre el médico y cuatro personas que formulan preguntas y que van obteniendo sencillas respuestas sobre todas aquellas cuestiones relacionadas con la obesidad y la alimentación. Es un coloquio entretenido que permite aprender sin esfuerzo, asimilando los conocimientos necesarios para evitar los riesgos derivados de una inadecuada alimentación. Además es una herramienta interactiva, permite calcular el índice de masa corporal introduciéndole los datos de peso y altura así como determinar las necesidades energéticas de cada persona.